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Rosenkohl ausbrechen (KW38-2018)

An den Rosenkohlpflanzen reifen die Röschen unterschiedlich schnell aus. Jetzt sind teilweise die untersten Röschen schon groß und geöffnet während die oberen noch recht klein sind. Mit dieser einfachen Maßnahme können Sie den Ertrag an Ihren Pflanzen vergrößern. Brechen Sie die oberste Spitze der Pflanze ab. Ähnlich wie bei den Tomaten wächst die Pflanze nun nicht mehr in die Höhe und steckt von nun an die Kraft in die kleinen Röschen. Die bereits großen Röschen im unteren Teil der Pflanze wachsen nicht weiter und die oberen reifen aus. Ab Mitte November ist dann die ganze Pflanze mit ähnlich großen Röschen besetzt. Aus den abgebrochenen Spitzen können Sie übrigens ein schmackhaftes, kräftiges Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch zubereiten.

 

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Neue Wege für 
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Liebe Naturgärtnerinnen und Naturgärtner,
liebe Freundinnen und Freunde von „Natur im Garten MV“,
das Gartenjahr 2023, aber leider auch der derzeitige Förderzeitraum von „Natur im Garten MV“ neigen sich dem Ende zu. Es zeichnet sich schon jetzt ab, dass das Jahr 2024 ein besonderes Jahr der Veränderung und Weiterentwicklung der Aktion „Natur im Garten MV“ werden wird.

Lesen Sie hier unseren Weihnachtsbrief mit ersten Informationen und Aussichten.

 
 
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Der Gartentipp
 
   0-winter-garten-2986236-c-lena-lindell-pixabay-39610a23 Winterzeit im Naturgarten

Der Winter ist eine besondere Jahreszeit im Garten. Daher hat das ‚Natur im Garten‘ Telefon, der gärtnerische ‚Rat auf Draht‘, die häufigsten winterlichen Anfragen zusammengefasst. Erfahren Sie, wie Pflanzen und Tiere im Garten, am Balkon oder Terrasse bei Kälte, Wind und Wetter am besten geschützt werden.