Schnittkurs Jungbaumerziehung am Alten Wasserwerk in Schwerin
13.03.2026 bis 14.03.2026
Obstbaumerziehung im Freilichtmuseum Mueß, in Schwerin
Wir werden hier Bäume schneiden, die vor einigen Jahren gepflanzt aber ohne Konzept geschnitten wurden. Dies führte zur vorzeitigen Vergreisung der beim Pflanzen bereits älteren Bäume, ohne dass eine stabile Krone entstehen konnte. In 2024 haben wir die Bäume, die in beklagenswertem Zustand waren, zum ersten Mal systematisch unter die Schere und Säge genommen und einen neuen Kronenansatz angelegt. Die Erziehung der Krone wurde dann in 2025 erfolgreich fortgesetzt und nun harren die Bäume eines erneuten Einsatzes. am Standort finden sich Apfel, Birne und Aprikose.
Der Kurs findet in Kooperation mit Essbares Schwerin e.V. Anita Rösing, statt: . TeilnehmerInnen, die über den Verein zu der Anmeldung kommen, werden vorrangig behandelt. Eventuell vorhandene Restplätze können an externe InteressentInnen vergeben werden.
Kursinhalte
Der Kurs versteht sich als eine praktische Einführung in den Obstbaumschnitt auf Grundlage der Öschberg-Methode.
Im theoretischen Teil (5h online Seminar) wollen wir ein Grundverständnis für Obstbäume entwickeln. Dies geschieht exemplarisch an Themen wie Sortenwahl, Pflanzung, Baumgesundheit, Baumgestalt, Schnitttechniken, Wundversorgung, Werkzeug und Sicherheit etc. Durch Ihre Fragen bestimmen Sie die Schwerpunkte des Seminars mit. Die Theorieeinheit kann auch ohne Praxistag gebucht werden.
Während des praktischen Teils (6h) bearbeiten Sie in Zweiergruppen Jung- bzw. Altbäume nach der Öschbergmethode. Dabei wenden Sie das Erlernte in Form konkreter Baumansprache an und führen alle notwendigen Schnittarbeiten selbständig durch. Dabei erfolgt eine intensive persönliche Betreuung. Besonderen Wert lege ich auf stete Wiederholung und praktische Anwendung des Gelernten, damit Sie in die Lage versetzt werden, Ihre eigenen Obstbäume in Zukunft selbst zu pflegen. Bedingung für die Teilnahme an den Praxistagen ist die vorherige Teilnahme an der theoretischen Einführung.
Um eine enge Betreuung zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl für die Praxistage (6h) ist auf jeweils 12 Personen begrenzt.
Professionelles Werkzeug (Schere, Säge und Leiter) werden gestellt.
