Mo 13-17 Uhr Gartentelefon: 03 99 34 / 89 96 46

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Spätes Gemüse – Richtige Ernte im Winter (KW01-2021)

Wenn sich Grünkohl, Feldsalat und Lauch unter der Schneedecke verstecken können, hat das etwas Gutes an sich: Der Schnee isoliert und schützt das Gemüse vor Frost und vor allem vor starken Temperaturschwankungen – denn diese machen dem Wintergemüse meist mehr zu schaffen als Minusgrade. Eine Abdeckung mit einem Vlies oder Reisig schützt alternativ in schneearmen Wintern. Durchgefrorenes Gemüse sollte besser nicht oder nur sehr behutsam geerntet werden. Es entstehen leicht Druckstellen, die schnell faulen – außerdem sollte die gefrorene Ernte sehr langsam auftauen und dann schnell verkocht werden.

 

Die richtigen Antworten auf Ihre Gartenfragen erhalten Sie am Gartentelefon unter 039934 / 899646, an jedem Montag 13-17 Uhr. Weitere interessante Gartentipps finden Sie auf unserer Internetseite im Gartentipp-Archiv.

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"Natur im Garten MV"-Neuigkeitenbrief

3/2020
Neuigkeitenbrief 3/2020

Mit unserem Neuigkeitenbrief informieren wir Sie über Veranstaltungen und Angebote des Projektes „Natur im Garten MV“ und die vielen Möglichkeiten der Beteiligung an der Aktion. Stets werfen wir einen Blick auf die zurückliegenden Aktivitäten und geben Ihnen einen Ausblick auf die noch kommenden.

Den aktuellen Neuigkeitenbrief

finden Sie hier.

 

 

 
 
Der Gartentipp
 

Christrosen - Winterliche Blütensterne (KW02-2021)

Christrosen gedeihen am besten über Jahre möglichst ungestört im Halbschatten.

 

Mehr darüber erfahren Sie in unserem Gartentipp.