ABGESAGT - Kultivierte Gemüse und Früchte und ihre wilden Begleiter
05. 09. 2020 um Uhr
Sellerieküchlein mit knuspriger Dost-Hülle, Tomatenreis mit Knöterich-Gemüselaibchen
September ist Erntezeit, nicht nur im Gemüsegarten auch in der freien Natur. Zahlreiche Gemüse unter unseren Kulturpflanzen haben ihren Ursprung bei den Wildpflanzen, so auch einige Früchte wie Holunder und Haselnuss. Züchtung und Selektion haben über lange Zeiträume unsere gut bekannten Gemüse- und Fruchtsorten hervorgebracht. Am heutigen Seminartag werden wir eine Handvoll Wildpflanzen kennen lernen, die mit unseren Kultursorten in verwandtschaftlicher Beziehung stehen. Gemeinsam werden wir die Unterschiede zu ihren kulturellen Nachfahren herausfinden und nicht nur diskutieren, sondern auch schmecken. Hierzu bereiten wir Speisen aus Vertretern beider Pflanzengruppen zu und genießen diese bei einem gemeinsamen Mittagessen.
Referentin: Almut Roos, Fachberaterin "Natur im Garten MV"
Zeit: 10.30-14.30 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 15 Personen
Kosten: Informationen bitte beim Anbieter erfragen.
Anmeldung: Die Teilnehmer*innenzahl ist begrenzt. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an.
Bitte mitbringen: 2-3 gebrauchte, leere Pflanztöpfe, 8x8 cm, Schreibunterlage und Stift, wenn vorhanden eine Lupe mit 10-12-facher Vergrößerung, 1-2 Sammelgefäße, z.B. Korb oder Baumwolltasche, (Rosen-)Schere. Festes Schuhwerk.
Weitere Infos und Fragen gerne unter: Tel.: 038737-499878, (B. Eisenblätter)
Veranstaltungsort
Wangeliner Garten
Vietlübber Strasse
19395 Ganzlin OT Wangelin
Tel.: 038737-499878
E-Mail: info@wangeliner-garten.de
Veranstalter
Wangeliner Garten
Vietlübber Strasse
19395 Ganzlin OT Wangelin
Tel.: 038737/499878
E-Mail: info@wangeliner-garten.de