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Kräutertag AGRONEUM

12.09.2019 um 11:00 Uhr

Zucchini trifft Sauerampfer

 

Kultivierte Gemüse und wilde Begleiter

 

September ist Erntezeit, nicht nur im Gemüsegarten auch in der freien Natur. Einige Gemüse unter unseren Kulturpflanzen haben ihren Ursprung bei den Wildpflanzen oder wurden einst von wilden Kräutern im Bauerngarten begleitet. Züchtung und Selektion haben über lange Zeiträume unsere gut bekannten Gemüse-sorten hervorgebracht, Wildkräuter wurden zunehmend aus unseren Gärten verbannt. Am heutigen Seminartag wollen wir eine Handvoll Wild- und Kulturpflanzen kennen lernen, die einst miteinander im Bauerngarten gewachsen sind. Welche Geschichten sich um sie ranken, wie wir Wildkräuter erkennen und bestimmen können und vor allem wie sich letztere zusammen mit ihren kultivierten Gartennachbarn zu leckeren Gerichten verarbeiten lassen, wollen wir an diesem Septembertag ausprobieren. Aus frisch vor Ort geernteten Gemüsen und (Wild-) Kräutern bereiten wir ein kleines Menü, dass wir am Ende des Kurses gemeinsam genießen.

 

Bitte mitbringen: Schreibunterlage und Stift, wenn vorhanden eine Lupe mit 10-12-facher Vergrößerung

 

Teilnehmerzahl: Um Ihnen eine effektive Teilnahme am Kurs zu ermöglichen, begrenzen wir die Teilnehmerzahl auf max. 12 Personen. Die Mindesteilnehmerzahl beträgt 8 Personen.

 

Ort: Museumsgarten Agroneum Alt Schwerin

 

Uhrzeit: 11:00-15:00 Uhr

 

Gebühren: gebührenpflichtig (inkl. Imbiss).

 

Anmeldung erforderlich: Bitte melden Sie sich rechtzeitig bis spätestens eine Woche vor dem Veranstaltungstag beim Agroneum Alt Schwerin an.

 

Anbieter: Landschaftspflegeverband „Mecklenburger Endmoräne“ e.V.

Weitere Infos und Fragen gerne unter Tel.: 039934-899645

 

Veranstaltungsort

AGRONEUM Alt Schwerin

AGRONEUM Alt Schwerin
Achter de Isenbahn 1
17214 Alt Schwerin

 

Veranstalter

Landschaftspflegeverband "Mecklenburger Endmoräne" e.V.

Landschaftspflegeverband - Mecklenburger Endmoräne e.V.
Torgelower Straße 14
17192 Neu Schloen
Tel.: 039934 899645
E-Mail: lpv-kargow@t-online.de

 
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